bigasdragon 发表于 2013-3-23 15:16:20

松仁百合炒鱼片的做法详细介绍

松仁百合炒鱼片的做法详细介绍

菜系及功效:家常菜谱

工艺:炒

松仁百合炒鱼片的制作材料:

主料:净黑鱼肉250克,百合50克,熟松仁30克,青椒片,红椒片各适量。

调料:葱段,姜片,盐,鸡精,淀粉,胡椒粉,色拉油各适量。

教您松仁百合炒鱼片怎么做,如何做松仁百合炒鱼片才好吃

1.黑鱼洗净切片,加盐、鸡精、淀粉上浆,滑油待用;百合洗净,焯水待用;松仁炸脆,待用。

2.锅入油烧热,入葱段、姜片煸香,放入百合、鱼片、青椒片、红椒片,加盐、鸡精、胡椒粉调味,翻炒出锅,撒上熟松仁即可。

松仁百合炒鱼片的制作要诀:

百合焯水时间要长一点,不然易变黑。

Gerardboom 发表于 2016-7-24 05:35:08

上晓天文,下晓地理,中小儿科,知阴阳,懂八卦,运筹于帷幄之中,决策于千里之下。
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