不同的茶该用什么水泡？
绿茶用软水来泡比如龙井茶，出产在江浙一带，江浙一带的水特别软，TDS才50多，它泡龙井茶就比较合适。如果用北京的水泡龙井茶就糟蹋了，茶的香味没了，颜色也特难看。
红茶要用硬水来泡
红茶是发酵茶，泡出来的茶要颜色要亮红，就需要用TDS值高的水来泡。
<img class="conimg" alt="3茶350.jpg" width="350" height="300">
乌龙半软不硬的水最好
乌龙属于半发酵茶，它就介于绿茶和红茶之间，那么它的矿物质就可以比绿茶稍微高一点点，一般TDS在200左右就可以了。
北京自来水适合泡花茶
<img class="conimg" alt="3花茶350.jpg" width="350" height="300">
像北京的自来水适合泡花茶，比如茉莉花，花的香味可以覆盖水本身不太好的味道。
不同的茶该用什么水泡？的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。打印菜谱
页:
[1]
