13种能让人变聪明的食物
药补不如食补,吃对了还能促进大脑健康。营养学家推荐了13种能让人变聪明的食物,快跟随小编一起来看看吧。<img class="conimg" height="300" alt="正文.jpg" width="350">
1、胡萝卜
β胡萝卜素和其他天然营养物有助于保护大脑。
2、西蓝花
丰富的抗氧化剂和植物营养素,有助于保护大脑组织免受毒素侵害。
3、甜菜、毛豆
富含氨基酸苯丙氨酸,有助增强脑细胞活力。
4、瘦牛排、菠菜
富含矿物质铁,有助于提高警觉度和注意力。
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5、鸡肉
富含酪氨酸,促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素的分泌。这些物质可以使思维更敏捷,反应更迅速,精力更充沛。
6、柑橘
含大量维生素C,有助于保持记忆力,防止脑细胞受损。
7、蓝莓
花色苷可促进大脑对葡萄糖的利用。
8、鸡蛋
其中的B族维生素胆碱,能帮助改善记忆力。
9、酸奶
多项研究发现,酸奶等含益生菌的食物可增强大脑警觉度。
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10、扁豆
能刺激循环,帮助消化,直接向大脑传递快乐感觉。
11、金枪鱼
富含欧米伽-3脂肪酸,有助于促进脑细胞生长。
12、猪肉
含维生素B1,可保护脑细胞所必需的磷脂。
13、豌豆荚
可为大脑提供能量丰富的纤维素,降低葡萄糖的吸收速度。
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