乙肝病毒携带者吃什么好
乙肝携带者是指肝功能正常，没什么明显的肝炎症状，但是体内含有乙肝病毒，所以要积极的去医院检查治疗，同时良好的饮食习惯对于乙肝病毒携带者的病情是有积极的帮助作用，所以，为了达到早日康复的目的，患者不仅要及时进行科学有效的治疗，还要合理饮食，规范作息时间，那么乙肝病毒携带者吃什么好?1、苦瓜：此食物生食性寒可以来去火，熟食能够起到养肝的功效。平时患者最好食用有度，不宜多吃，多吃会对胃有较大损伤。
2、菌类：含菌类多糖如香菇，其内有一种菌基核糖核酸可以作为干扰素的诱导剂，患者常食这类食物可以提高对于疾病的抵抗能力。
3、奶制品：这类食物可以为患者提供丰富的蛋白质，患者平时最好多食用酸奶，原因是酸奶可调整肠道菌群促进毒素排出，可提高机体免疫力。
4、甲鱼：滋阴清热软坚散结，也是肝硬化患者的膳食，鳖甲可用砂炒后醋淬研磨用，但脂肪含量高，急肝不可用。不可用死鱼，会产生有毒组胺。
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