小小兵 发表于 2014-12-30 11:42:22

哪种材质的筷子更好

　　据《印度时报》报道，英国牛津大学的实验心理学家发现，食物的味道会受餐具的材质、重量和颜色等多种因素的影响。有时换一种餐具，会让你胃口大增。

　　试验结果显示，与用木质、塑料的餐具吃东西相比，用金属筷子、刀叉吃饭，会让人们觉得食物更咸、味道更浓厚、档次更高。老人经常胃口不好，不妨尝试换双不锈钢筷子。这类筷子比传统的木质、塑料筷子更环保，使用寿命更长，并且更易清洁，避免了细菌滋生。不过需要注意的是，金属筷子导热性较强，吃烫的食物时小心烫伤。

　　此外，在餐具颜色方面，用冷色调的玻璃杯盛装饮料，武汉仁济中西医结合医院喝起来会让人感觉更清爽；用白色勺子喝酸奶，感觉味道更甜。这项研究有助于人们控制饮食。比如，爱吃咸的人用金属餐具就可以少放些盐，正减肥的人可以使用塑料餐具。

cbfkq 发表于 2014-12-30 11:42:25

看楼下的解答。。。。

carpinteyrogcq 发表于 2015-11-28 03:44:02

乌溜溜的黑野猪和你的小脸…

iwfuj 发表于 2016-4-11 20:40:54

不错值得学习！！

邵又珏 发表于 2016-7-14 15:19:48

顶

褚怡宝 发表于 2016-10-18 12:41:01

这个要支持下，楼主辛苦啊！。

zmeyb 发表于 2017-1-3 23:57:05

楼猪V5啊
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