夏季减肥 燕麦派上场(1)
夏季是美眉秀出自己身材的时候,很多美眉开始采取各种方法减肥,这是,燕麦一定要派上场哦。十大健康减肥食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。那如何烹调燕麦,才能可口又瘦身呢 ,现在为大家推荐三款餐。菜谱一、燕麦黑芝麻粥
材料:大米、燕麦、黑芝麻。调料:白糖。做法:将燕麦用水泡开备用,再将大米和黑芝麻煮成粥,出锅前放入燕麦,再煮5分钟,放入适量白糖搅匀,就可以上碗了。
专家点评:在各种粮食当中,以燕麦的钙含量最高,精白大米的7.5倍之多,大麦次之。论其维生素、蛋白质和膳食纤维含量,也远远优于大米白面。尽管燕麦中的钙吸收率不如 牛奶 中的钙,仍然对预防缺钙有益。
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