山药炒木耳的做法
很多人都喜欢吃山药炒木耳,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问山药炒木耳怎么做,山药炒木耳的做法,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道山药炒木耳,就看看下面的做法。山药炒木耳的做法
原料:山药、木耳、蒜
调料:盐、蘑菇精
做法:
1、山药一小段,去皮洗净,然后切片备用;
2、木耳泡发,洗净,摘小朵备用,把蒜剁碎成末;
3、烧开一锅水,然后将山药片放入焯30秒后捞出备用;
4、热锅放油,放入蒜末爆香后加入焯好的山药片炒半分钟后加入木耳一起焯至熟,加盐和蘑菇精调味即可。
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