温哥华阳光 发表于 2017-7-25 15:39:41

百合芝麻猪心汤

百合芝麻猪心汤的制作材料:

  主料:猪心400克

  辅料:百合(干)40克,枣(干)150克,黑芝麻80克

  调料:盐3克,姜3克

  制作方法:

  1.猪心剖开边,切去筋膜,洗净,切片。

  2.黑芝麻放入锅中,不必加油,炒香。

  3.百合、红枣、生姜分别洗净。

  4.红枣去核。

  5.生姜去皮,切片。

  6.加适量水,猛火煲至水滚。

  7.放入全部材料,用中火煲约2小时,

  8.加入细盐调味,即可饮用。

  小帖士-健康提示:

  1.此汤有补血养颜,宁心安神,润燥滑肠的作用。

  2.用脑过度,耗伤心血,血气亏损,毛发脱落。

  3.经常用此汤佐膳,于脑力或思虚过度的人,有防治脱发,美颜容的作用。

  4.如果经常心跳,记忆力减退,失眠,头皮麻木,饮食无胃口,面色萎黄,盗汗,可用此汤佐膳作食疗。

  小帖士-食物相克:

  黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。
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